Arroz Especial (sobras de arroz)

Para esta receita não vou usar medidas, pois foi tudo feito a olho. Penso que cada um pode acrescentar mais ou menos ingrediente dependendo dos sabores que mais gosta.

Cogumelos Recheados

Esta receita não tem nada que saber, apenas se tem que comprar daqueles cogumelos grandinhos e rechear com sabores a gosto. No meu caso foram:

Salada com Massa Simples

Esta salada é ideal para o Verão e é muito leve. Serve de acompanhamento para muitas coisas (inclusive o Osso Buco da receita anterior).
Não vou acrescentar medidas, pois cada um pode variar.

Salada de Batata

Agora que o Verão está a chegar, sabe sempre bem uma refeição mais fresca. Aqui fica uma ideia saborosa que pode acompanhar aqueles grelhados que fazemos no nosso jardim (ou não) ao fim da tarde.