Bolo de Batizado

Mais um bolinhos que saiu da minha cozinha. Com uma massa bem simples de pão de ló regado com calda de laranja e com recheio de creme de ovos.

Pão de Ló

6 ovos

130g de açúcar

130g de farinha com fermento

Bolo de Canela e Laranja

bolo:

6 ovos 

1 1/2 cháv. de açúcar

100g de manteiga 

1 laranja (só a raspa)

Bolo de Chocolate e Iogurte Grego

2 iogurtes gregos

1 1/2 copo de açúcar demerara 

6 ovos

Bolo de banana Invertido

3 ovos

1 ½ cháv. de leite

Bolo de Aniversário Minnie Mouse

Mais um exemplo de decoração para bolos de aniversário.
Bolo de chocolate com creme de manteiga e fondant de baunilha.

Bolo de Aniversário Hello Kitty

Aqui fica mais um bolinho de aniversário. Este foi feito com bolo de chocolate, recheio de creme de manteiga e fondant de baunilha.

Bolo:

285g de farinha

470g de açúcar

90g de cacau em pó

2 1/2 colher de chá de bicarbonato de soda

2 colher de chá de fermento

1 colher de chá de sal

300ml de leitelho

180ml de café

160ml de óleo vegetal

3 ovos

1 colher de sopa de extrato de baunilha

1. Aqueça o forno a 175ºC. Prepare as formas para o bolo barrando com manteiga e forrando com papel vegetal.
2. Na taça da batedeira combine os secos incluindo o açúcar. Noutra taça combine os ovos com o leitelho, o café, o óleo e a baunilha.
3. Acrescente a mistura dos ovos aos secos e bata na velocidade média durante 1 minuto.
4. Divida a massa pelas formas e leve ao forno durante 20 minutos ou até estar cozido (faça o teste do palito).
5. Retire do forno e deixe arrefecer sobre uma rede para bolos.

Creme de manteiga:

300g de manteiga á temperatura ambiente

3 chávena de açúcar em pó peneirado

2 colher de chá de extrato de baunilha

2 colher de sopa de leite

1. Bata a manteiga durante 5 minutos na batedeira na velocidade média.
2. Junte o açúcar em pó aos poucos e continue batendo até a mistura ficar bem fofinha.
3. Acrescente o extrato de baunilha e o leite e bata mais um pouco.

Monte o bolo e decore a gosto.

Bolo de Primeira Comunhão

Bolo de Baunilha com Creme de Pasteleiro e Fondant Simples

Bolo de Aniversário - Tema Galáxia

Bolo de Baunilha com Buttercream e Fondant de Limão

Bolo de Mel

Este bolo é muito simples de fazer e de se ver, mas acreditem quando digo que é um dos bolos mais deliciosos que eu já comi.

3 ovos

1 1/2 chávena de açúcar

Bolo de Ananás e Iogurte Grego

1 iogurte grego (sem sabor)

2 medidas mal cheias (do copo de iogurte) de açúcar 

1 colher de chá de açúcar baunilhado

4 ovos

3 medidas de farinha

Bolo de Aniversário da Patanisca

Este bolo foi feito segundo os desejos da minha pequenita de 5 anos. Trata-se de um bolo de chocolate com ganache de chocolate e decorado com smarties de chocolate. TOO MUCH, mas ela gostou e isso é o mais importante.
Aqui fica a receita:

1 1/2 chávena de açúcar

4 colheres de sopa de manteiga

4 ovos

Bolo de Chocolate e Maionese

1 1/2 chávena de açúcar

1 chávena de maionese

Bata muito bem estes dois ingredientes numa taça grande.

Bolo Rainha na MFP

Para fazer este bolo usei esta receita já postada aqui no blogue. Apenas acrescentei mais fruta seca na massa e também por cima. Usei doce de laranja para pincelar e ficou mesmo muito bom.

Boas Festas.

Bolo-Rei na MFP

Este bolo-rei está muito pobrezinho em questão de frutas, pois foi apenas um teste para saber se a receita da massa ficava boa ou não.
E para quem quer saber, o resultado foi bastante bom.

Para esta receita deve colocar os ingredientes na cuba da máquina de fazer pão pela seguinte ordem:

Bolo de Abóbora e Canela

Este bolo passou a ser o número um para este inverno aqui em casa. Para além de um sabor intenso a abóbora e canela tem um aroma que faz lembrar o dia de natal. Experimentem esta delicia.

bolo:

3 chávenas de farinha

1/2 colher de chá de sal

1 chávena de açúcar

4 colheres de chá de fermento

1 colher de chá de canela

1 colher de café de noz-moscada

Bolo Cubano

Este bolinho pode não ter muito bom aspecto. Pode ser considerado bastante normal. Mas o sabor é mesmo muito bom

Bolo de Coca-Cola

bolo:

1 cháv. de coca-cola

1/2 cháv. de soro de leite*

1 cháv. de manteiga, amolecida

1 1/4 cháv. de açúcar

2 ovos grandes, ligeiramente batidos

Bolo de Baunilha com Recheio de Chantiliminut e Doce de Cereja Preta

5 claras

1/4 de chávena de leite

2 colheres de chá de extrato de baunilha

Bolo de Aniversário

Mais um para a coleção!

Bolo-Rei

Eu sei... Já vem um pouco atrasado, mas para ser sincera a preguiça tem sido mais forte do que eu :o(.