Bolachas de Baunilha Decoradas

1 chávena de manteiga amolecida

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 chávena de açúcar

2 1/4 de chávenas de farinha com fermento

1/4 de colher de chá de sal

Bater a manteiga com o açúcar e a baunilha.

Juntar o ovo e misturar bem.

Misture a farinha com o sal e vá acrescentando a massa anterior amassando muito bem.

Embrulhe em película aderente e leve ao frio a descansar durante 30 minutos.

Estenda a massa e corte na forma desejada.

Leve ao forno a 180°C durante mais ou menos 10 minutos.

Para colorir:

açúcar em pó

leite 

corantes comestíveis

Junta-se um pouco de leite ( apenas o suficiente para este ficar em pasta) ao açúcar em pó e mistura-se muito bem. Quando estiver com a consistência desejada, junte o corante e verta para saquinhos de pasteleiro descartáveis. 

Deve-se sempre esperar que as bolachas fiquem frias antes de decorar.

Abram asas à imaginação!!!

Até a pequenita se consolou com a sua butterfly!!!