Translate

sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Bolo de Aniversário II

Ficam aqui as fotos de um bolo decorado com fondant de açúcar que ficou com um aspecto engraçado. O interior é bolo de chocolate, pois faz um bom contraste com o branco da cobertura.
A receita do bolo de chocolate já está postada aqui, e o fondant... é de compra :o(
O resultado foi muito bom!!!




sábado, 24 de setembro de 2011

Geleia de Marmelo


Dar as medidas de uma receita que faço sempre a olho torna-se muito complicado, mas vou tentar...

Cascas de 1 kg de marmelos
1 1/2 litro de água
400g de açúcar próprio para doces e geleias

Conserva de Malagueta



Esta semana recebi uma prendinha deveras original. Nada mais nada menos que um saco cheio de malaguetas bem grandes e bem saborosas.
Não costumo ser uma grande apreciadora de picante, apenas gosto de malagueta quando tem aquele odor fantástico que nos dá logo vontade de dar uma trinca.

sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Semifrio Boca-Doce


O Verão está a acabar e para me despedir com saudade fiz um semifrio boca-doce. Talvez seja a receita doce mais simples de fazer e mais saborosa de comer que tenho no meu caderninho. Talvez já a conheçam ou talvez não...

terça-feira, 13 de setembro de 2011

Cogumelos Recheados



Esta receita não tem nada que saber, apenas se tem que comprar daqueles cogumelos grandinhos e rechear com sabores a gosto. No meu caso foram:

sábado, 3 de setembro de 2011

Semifrio de Verão


1 torta de compra de morango
2 pacotes de natas para bater
1 lata de leite condensado ( não uso tudo pois fica muito doce)
4 folhas de gelatina incolor

Rolo de Carne Recheado


Fiz uma variação desta receita, pois queria fazer algo mais elaborado para o maridito. Espero que gostem.

Depois de misturar todos os ingredientes coloquei a mistura de carne dentro de um saco plástico grande e com a ajuda de um rolo de cozinha estendi a carne o suficiente para colocar queijo no meio. Depois só tive que enrolar a carne com cuidado e ainda com a ajuda do saco de plástico e coloquei algumas fatias de bacon em volta da carne para segurar melhor.
Vai ao forno a 180°C durante 50 minutos.