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sexta-feira, 1 de julho de 2011

Osso Buco com Sopa de Cebola


Esta é uma receita muito simples e saborosa, espero que experimentem.


3 a 4 ossos buco
1/2 pacote de sopa de cebola
1/2 cerveja ou 1 mini :o))
2 colheres de sopa de azeite

Num tacho largo, leve o azeite a aquecer e junte depois a carne para alourar um pouco.
Acrescente a sopa de cebola, mexa bem e junte a cerveja. Deixe cozinhar.
Quando vir que a carne está cozida está pronto.

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