Croissants (massa caseira)

Há poucos dias fiz croissants com o preparado brioche de compra. Agora quis experimentar fazer eu própria a massa brioche.

O resultado está à vista!

Massa:
220 ml de leite
3 gemas e 1 ovo inteiro
1 pacote de açúcar baunilhado
7 colheres de sopa bem cheias de açúcar
1 colher de chá de sal
500g de farinha
90g de margarina
1 pacote de fermento biológico seco

Colocar por esta ordem na MFP.